静かにのんびり、収穫の秋を楽しむ。
こんばんは、ヤマネコです。
ちょっと前に新米をいただきました。
夏から冬にかけたこの季節は、美味しいものがたくさん出回ります。お店に並ぶものを選ぶのも楽しいし、何かといただけるおすそ分けも嬉しい。
わが家でも小さな家庭菜園をしているので（育てるのは家族に頼りきり）、そこでの収穫作業が一層わくわくします。
今日の収穫は、紫蘇の実。
夏に大きく育っていていた紫蘇は、花ざかりも終わり、すっかり実の収穫時期。
紫蘇の実を扱うのは初めてなのですが、これは天ぷらにしたり、醤油麹などに漬け込んで保存食にできるとのこと。収穫時期が終わらないうちに、ちょっとずつ試してみようと思います。
それから昨年ですが、夏の終わりに収穫したのがローズマリーでした。
しばらくはインテリアにして乾燥させ、その後はスパイスや茶葉にするなど楽しめるハーブでした。
本当は毎年の楽しみにしたかったのですが、今年は庭に大きく手を入れ、その結果ローズマリーの苗がダメになってしまったとのこと…がんばって根付いていたのに、可愛そうなことをしました。
当然、今年は収穫なしです。改めて小さな苗を植えてもらったので、また大きく育ってくれますように。
今年は他にも色々な植物を育て始めたのですが、「育つ」ことを見越して植えた苗が点々としている庭は、かなりスカスカな状態。でもそんな植物たちが時間をかけてゆっくり育ち、数年後には緑いっぱいの庭になるのかな、と妄想は続きます。
そしてこれはちょっと前の話なのですが、唐辛子も。
唐辛子は一つずつ実を外し紐で結わいて干すイメージがあり、そのつもりでいました。
でも枝を麻ひも（100円ショップで買ったもの）でしばって…
そのまま吊るして、一ヶ月ほど経ってしまいました。このままでも乾燥してくれそうかな、と。少しずつですが水分が抜けてきたので、今季はこの状態で完成を待つことに。
米びつに入れて虫よけにしたり、キムチの素をつくったり、カレースパイスにしたりと色々使えそうなので、今後の使い方を想像するとすごく楽しみです。
そして、先日記事にしたりんどうは…
大きなつぼみがついて数日。
なかなか咲かないものですね。毎朝確認するのが楽しみですが、昨晩からの暴風雨はちょっと心配でした。
でもこういう天候も秋っぽいのかな、と思ったり。日光も雨も、天からの賜り物。それを受けて育った収穫物や花たちを、今は目いっぱい楽しみたいです。
本日の猫。
ちょっと落ち込むことが続いて、心の整理気分で雑巾がけをスタート。
一段落してからも床に座り込んでいたら…
※手前の2猫は、私の脚（あぐら）の上に乗っています。
うちのイケメン集団が元気づけに来てくれました。
（ただ暖を取りに来ただけ、と思ったり思わなかったり…）
